陳茶有哪些種類?常見有這幾種
分類: 食品安全
常識詞典
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現如今喝茶的人數不斷上升,大家在喝茶之前,肯定要選擇合適的茶葉。目前在這么多的茶葉之中,深受大家喜愛的就是陳茶,可是陳茶種類還挺多的,下面跟小編一起來了解下,陳茶有哪些種類? 1、鐵觀音:安溪鐵觀音,在保存良好的情況下,15-30年這個年份段,茶葉的陳化、滋味、口感等都達到一個頂峰,是最好的。2、普洱茶:普洱茶有生普洱和熟普洱之分,熟普的須有5年以上的陳化,想要變成完全的熟普,就須要陳放20年以上或者更久方可。3、白茶:業(yè)內很多人認為,白茶應該存放10年以上才能算是嚴格意義上的老白茶。以白毫銀針為例,存放兩年的基本沒有特別明顯的滋味,放3年后就呈現出奶油味,4-5年后就有荷葉香,5-10年轉為棗香,10年以上的就呈現藥香。4、武夷巖茶:目前市場上大致上最佳的年份會在3-6年左右,10年以上的市面上比較稀少,可遇而不可求。一般來說,10年以上的茶葉,才能被稱為老茶,而10年以下的茶葉,因為陳化不夠,只能被稱為陳茶。能不能喝關鍵得看是什么茶,如果是保存得當的陳年普洱茶,陳年白茶,陳年鐵觀音都可以喝,陳年老茶性溫,有暖胃、補氣、降脂、降壓和安神的作用。以上就是有關陳茶這方面常識的相關介紹,相信通過小編的介紹大家已經對陳茶有了一個全新的了解。如果你想了解更多有關陳茶這方面的常識,不妨繼續(xù)關注。