分類: 食品安全 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 04-15

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有機(jī)牛奶是屬于一種純天然，沒有任何污染的有機(jī)飲料，跟普通牛奶對比起來會有很多的優(yōu)勢之處。在制作有機(jī)牛奶的過程中，對待各個方面都有嚴(yán)格的要求，下面跟小編一起來了解下，如何制作有機(jī)牛奶？ 1、必須通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證 在我國有機(jī)食品認(rèn)證是獲得國家授權(quán)的幾個獨(dú)立的科研機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的。2、保證一定的放牧?xí)r間 有機(jī)奶牛必須進(jìn)行放牧，一般工業(yè)化生產(chǎn)會將奶牛作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng)，違背了動物的生長規(guī)律和動物習(xí)性的滿足。奶牛一年當(dāng)中的絕大多數(shù)時間都是在圍欄中度過的，她的情緒當(dāng)然會受到某種影響。3、飼料不含殺蟲劑 有機(jī)奶牛所吃的飼料必須是在非殺蟲劑環(huán)境下生長的——無論是青草還是谷物。 美國農(nóng)業(yè)部最近的報告顯示，非有機(jī)牛奶可能含有某些低水平的殺蟲劑，雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于危險水平。4、喂養(yǎng)奶牛過程中不能使用抗生素 如果一只奶牛確實需要使用抗生素，那么它在12月之內(nèi)是不可以重返牛群的。檢測人員要一桶一桶地進(jìn)行測試，確保牛奶中不含抗生素成分。5、不使用生長素喂養(yǎng) 貼上“有機(jī)”標(biāo)簽的牛奶絕對不能來自為提高牛奶產(chǎn)量而使用生長素(BGH)喂養(yǎng)的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌癥的危險系數(shù)，或是導(dǎo)致體內(nèi)與癌癥有關(guān)的類胰島素生長因子-1(IGF-1)水平偏高。今天小編對有機(jī)牛奶進(jìn)行了簡單的介紹，如果還想了解有機(jī)牛奶相關(guān)方面的內(nèi)容，還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。

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