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食品安全

如何正確挑選臍橙?學(xué)會(huì)這幾招很重要

分類: 食品安全 常識(shí)詞典 編輯 : 常識(shí) 發(fā)布 : 04-05

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在購買臍橙的過程中,必須要掌握一些妙招,這樣才能確保買到的臍橙口感好,也不至于買到壞的臍橙,從而導(dǎo)致自己的心情受到一定的影響。下面就跟小編一起來看下,如何正確挑選臍橙呢? 1、看臍橙的顏色 大家不難發(fā)現(xiàn)臍橙的顏色也是有比較大的區(qū)別的,有顏色偏綠一些的,也有顏色偏黃一些的,那么兩種顏色我們應(yīng)該挑選哪一種呢?其實(shí)臍橙在生長的過程當(dāng)中一開始都不是橙色的,而是綠色,然后逐步的轉(zhuǎn)變成黃色,在接受到充分的日照之后就會(huì)轉(zhuǎn)變成橙色,那么我們在挑選臍橙的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)臍橙的顏色是偏綠的,那就說明這樣的臍橙是隱藏在樹蔭里的臍橙了,這樣的臍橙受到的光照比較少,那么吃起來的口感也就會(huì)比較酸,不夠香甜。2、看臍橙的形狀 臍橙由于品種比較特殊,跟其他的橙子不太一樣,所以我們在挑選臍橙的時(shí)候,要選擇體型偏橢圓形的臍橙。特別是大家如果挑選的是贛南的臍橙,一定是要選擇橢圓形的,這樣的起形狀是最好吃最優(yōu)質(zhì)的臍橙,而體型偏圓的臍橙,就不建議大家挑選了。3、看臍橙的大小 很多朋友喜歡吃臍橙,都喜歡買一些大的,但其實(shí)臍橙并不是越大越好的哦。一般體型越大的臍橙,當(dāng)中含有的水分就會(huì)越少。而且臍橙的外皮也會(huì)比較厚,我們在挑選臍橙的時(shí)候,不能只看臍橙的大小,如果是比較大的臍橙,我們可以用手輕輕地捏一捏,如果很容易的就可以按壓進(jìn)去,那就是外皮比較厚,虛有其表的臍橙,這樣的氣場哪怕再大我們都不能挑選,反觀一些比較小的臍橙,捏起來是富有彈性的,而且輕輕按壓就可以按壓到果肉,那么這樣的臍橙就是皮薄并且水分充足的臍橙,因此我們在挑選臍橙的時(shí)候,不能只挑大的買,而是選擇一些稍微小一點(diǎn)的或者是中等體型的臍橙,這樣的臍橙才是性價(jià)比高,外皮薄而且水分足,果肉不容易干癟的臍橙哦。以上就是有關(guān)臍橙這方面常識(shí)的相關(guān)介紹,相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對臍橙有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)臍橙這方面的常識(shí),不妨繼續(xù)關(guān)注。

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