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相信很多朋友都有去過面包店，面包店為我們提供各種美食，其中就有蛋撻。說到蛋撻，它美味的味道，得到了很多朋友的喜歡。其實蛋撻自己也可以做的，如果你不知道全手工蛋撻怎么做，那么請看下面介紹內(nèi)容。 1、準(zhǔn)備好用料：雞蛋1個，牛奶50ml，淡奶油50ml，煉乳20g，細(xì)白糖10ml，蛋撻皮4只。 2、原料都倒入盆里，攪拌，蛋撻皮提前30分鐘取出自然解凍。 3、除雞蛋外所有材料混合攪拌至白糖融化，雞蛋只用蛋黃，放入后繼續(xù)攪拌均勻，再過篩。 4、制作好的蛋撻水緩緩倒入蛋撻皮，8-9分滿即可。 5、入烤箱中層，設(shè)置上下火，溫度200度，時間20分鐘即可。 以上就是全手工蛋撻的做法了，其實制作蛋撻并沒有想象中復(fù)雜，需要注意的是，做好后一定要趁熱吃哦，因為這樣更好吃。

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