南瓜紫薯怎么做好吃(紫薯卷的做法大全家常竅門)
分類: 問答
常識詞典
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我們中國地域廣闊,我們喜歡群居生活,生活在一個地方之后,就會發(fā)明很多種美食。我們中國有很多地方的美食,可以說是讓人流連忘返的。那么大家知道南瓜紫薯卷怎么做嗎?請看下面介紹的內(nèi)容吧。 1、準(zhǔn)備好用料:面粉800g,紫薯100g,南瓜100g。 2、南瓜、紫薯去皮洗凈切塊,分別蒸熟碾成泥備用;小番茄洗凈備用。 3、用300克面粉和成光滑面團進行發(fā)酵,用250克面粉加入紫薯泥和成光面團進行發(fā)酵。250克面粉加入南瓜泥和光滑面團進行發(fā)酵。 4、發(fā)好的面團再次排氣揉成團,南瓜紫薯分別排氣揉成面團。 5、將三種色的面團桿成大小相近的面皮后重疊在一起。 6、從一頭卷起,再次餳發(fā)十分鐘,冷水入鍋大火燒開改中火蒸二十分鐘關(guān)火,虛蒸五分鐘后即可出鍋切件。 7、擺盤放上小番茄點綴即可。 上面介紹的內(nèi)容,就是關(guān)于南瓜紫薯卷怎么做的方法介紹了??赐曛?,大家應(yīng)該知道,其實南瓜紫薯卷的做法很簡單。大家可以根據(jù)上面介紹的材料以及步驟,嘗試自己來完成這道美食,它的味道,相信你會喜歡的。