雙皮奶蒸不成固體(雙皮奶沒(méi)熟能繼續(xù)蒸嗎)
雙皮奶相信大家都不陌生,它是現(xiàn)在大街小巷中比較常見(jiàn)的一種小吃,味道清甜,Q彈爽滑,還有一股奶香味,也有一些人會(huì)在家自己動(dòng)手制作雙皮奶。那么究竟雙皮奶不凝固能再蒸嗎? 1、能。 2、一般情況下,雙皮奶不凝固大多是因?yàn)椴牧蠑?shù)量不對(duì)、做法問(wèn)題、材料放置、時(shí)間等問(wèn)題導(dǎo)致的,所以蒸好之后的雙皮奶依舊不凝固,是可以繼續(xù)進(jìn)行蒸制的,不會(huì)出現(xiàn)什么大問(wèn)題。 3、不過(guò)繼續(xù)蒸制雙皮奶的時(shí)間不能太長(zhǎng),否則會(huì)導(dǎo)致雙皮奶里面的水分以及營(yíng)養(yǎng)成分流失太快,從而影響口感,一般蒸制的時(shí)候用保鮮膜將雙皮奶包好,然后蒸制8-10分鐘左右就可以了。 以上就是關(guān)于雙皮奶不凝固能再蒸嗎的內(nèi)容介紹了,通過(guò)以上的相信大家都有所了解了,希望對(duì)大家有用。