中風(fēng)到底是何種原因引起的
中風(fēng)是被稱為腦卒中的心腦血管疾病,因為發(fā)病突然且急救時間短,如今成為了危害健康的頭號殺手,那么中風(fēng)到底是何種原因引起的呢?下面就跟著小編一起來看一下吧!中風(fēng)到底系何種原因引起的呢?國外醫(yī)學(xué)研究人員經(jīng)長期研究,并對大量中風(fēng)病人血樣分析結(jié)果得出結(jié)論:一種名為“同型半胱氨酸”(homocysteine)的物質(zhì)在體內(nèi)積累達到一定程度,就會誘發(fā)中風(fēng)(主要是“腦梗塞”即缺血性中風(fēng));反之,那些血液中同型半胱氨酸含量不高的老人即使天天吃肉,也無中風(fēng)之虞。經(jīng)常攝入富含膽堿類食品的老年人,其中風(fēng)或心梗發(fā)病率較低;平時喜歡吃漢堡包、炸薯條、炸雞之類快餐食品,以及含有反式脂肪酸的人造奶油的老人,其中風(fēng)發(fā)病率較高。什么樣的食品為富含膽堿的食品?美國營養(yǎng)學(xué)家指出,雞蛋是含膽堿較高的天然抗中風(fēng)食品。科學(xué)分析表明,雞蛋黃含大量的“磷脂酰絲氨酸”與膽堿類物質(zhì),兩者均有抑制同型半胱氨酸升高的作用。故常吃雞蛋可防中風(fēng)。其次,動物肝臟(尤其羊肝和牛肝)、魚肉、花生、奶制品、大豆及其加工食品等,均為富含膽堿的食品。以上就是對中風(fēng)到底是何種原因引起的的介紹,如果你對突發(fā)腦中風(fēng)該如何進行急救等有關(guān)疾病急救方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注腦中風(fēng)急救安全常識欄目。