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英文名：Camouflage grouper
學(xué)名：Epinep-elus polyp-ekadion
俗名：石斑、過(guò)魚(yú)、罔仔
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– 生物分類 –
界：動(dòng)物界 Ani-lia
門：脊索動(dòng)物門 C-ordata
綱：輻鰭魚(yú)綱 Actinopterygii
目：鱸形目 Perciformes
亞目：鱸亞目Percoidei
科：鮨科Serranidae
屬：石斑魚(yú)屬 Epinep-elus??
種：清水石斑魚(yú) E. polyp-ekadion
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物種模式產(chǎn)地：賽席爾
保護(hù)狀況：近危險(xiǎn) Near T-reatened（IUCN 3.1）
有毒魚(yú)類：是
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形態(tài)特徵：軀體長(zhǎng)橢圓形，側(cè)扁而粗壯，標(biāo)準(zhǔn)體長(zhǎng)為體高之2.7-3.1倍。頭背部斜直；眶間區(qū)微凸。眼小，短於吻長(zhǎng)?？诖螅簧舷骂M前端具小犬齒或無(wú)，兩側(cè)齒細(xì)尖，下頜約2-3列。鰓耙數(shù)8-10+15-17。前鰓蓋骨後緣微具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細(xì)小櫛鱗；側(cè)線鱗孔數(shù)47-52；縱列鱗數(shù)95-113。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無(wú)缺刻，具硬棘XI，軟條14-15；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及-開(kāi)口；胸鰭圓形，中央之鰭條長(zhǎng)於上下方之鰭條，且長(zhǎng)於腹鰭，但短於後眼眶長(zhǎng)；尾鰭圓形。頭部、體側(cè)及各鰭淡褐色，密布小暗褐色斑點(diǎn)；頭部及體側(cè)分具不規(guī)則之暗斑塊；尾柄具黑色鞍狀斑；各鰭另具許多小白點(diǎn)以及一些散布於頭部及體側(cè)。體長(zhǎng)可達(dá)90公分。
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棲地生態(tài)：主要棲息在珊瑚繁盛的瀉湖、外礁區(qū)等水域，棲息深度在1-30公尺之水層。通常成小群活動(dòng)，主要以甲殼類、魚(yú)類、頭足類等為食。
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分布范圍：分布於印度-太平洋之暖水域，西起非洲東岸，東至法屬玻里尼亞，北至-南部，南至澳洲及羅得豪島。-臺(tái)東縣及屏東縣海域均有分布。
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經(jīng)濟(jì)利用：可食用，可以清蒸及紅燒等方式食用之?！?
中文關(guān)鍵字：石斑魚(yú)
參考資料
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