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古蹟所在縣市：臺東縣

古蹟名稱：新東糖廠

古蹟?shù)燃墸簹v史建筑

建立年代：日治時期昭和八年（1933）

古蹟位址：東河鄉(xiāng)都蘭村61號

【歷史沿革】

都蘭新東糖廠創(chuàng)立於日治時期昭和八年（1933），前身是賴文騫創(chuàng)辦的「制糖會社」，推廣甘蔗契作及生產(chǎn)紅糖，後來供不應(yīng)求，邀請友人來自高雄望族陳水盤、陳傅兄弟（前高雄縣長余陳月瑛家族）前來投資，雙方達(dá)成合股契約，成立「東臺制糖合資會社」，資本額5萬日圓，由陳傅擔(dān)任負(fù)責(zé)人。新東糖廠也在日治時期昭和十二年間（1937）開始開工運(yùn)作，這時候的新東糖廠擁有先進(jìn)機(jī)械設(shè)備與采用鐵軌板車輸送，使得產(chǎn)能滿載，所生產(chǎn)紅糖全數(shù)銷往-各地，這時候可說是制糖全盛時期。但是好景不常，在第二次世界大戰(zhàn)末期時，約日治時期昭和十八年（1943），因受到戰(zhàn)亂波及，使得海、陸交通均受到破壞，生產(chǎn)的糖因此失去通路而滯銷，之後次年廠房更受到美軍轟炸而停止生產(chǎn)，員工全部解散，糖廠作業(yè)則面臨停擺。

新東糖廠長時間的荒廢，一直到-49年（1960）新竹人黃木水家族，因發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)胤N蔗條件良好，便接手糖廠因而修建便成立新東糖業(yè)股份有限公司，在-51年完工，恢復(fù)了甘蔗契作及生產(chǎn)紅糖，到了-65~66年，甘蔗壓榨量達(dá)到了五千六百萬公斤之高峰，在全臺19家紅糖廠中排名第一，其所出產(chǎn)的紅糖也外銷至-，因品質(zhì)好、風(fēng)味特殊，為-消費(fèi)者所喜愛。

1980年代中期，新東糖廠一時成為全國唯一的紅糖制造工廠，主要是因為當(dāng)時-的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，工資巨幅上揚(yáng)，農(nóng)業(yè)勞力嚴(yán)重流失，造成很多的紅糖工廠紛紛關(guān)廠歇業(yè)?？鄵瘟艘欢螘r間，新東糖廠面臨市場的劇烈轉(zhuǎn)變，也在-80年（1991）壓榨期結(jié)束後（3月29日），決定停止繼續(xù)生產(chǎn)。

新東糖廠閑置數(shù)年後，由於「Si Ki木雕工作室」的進(jìn)駐，因而吸引藝術(shù)家聚集，而廠方將辦公廳和宿舍改為咖啡屋及民宿。而臺東縣政府於-91年（2002）在新東糖廠舉辦「都蘭山藝術(shù)節(jié)」，頗受各界好評，糖廠因而獲得生機(jī)，廠區(qū)變身為「紅糖博物館」，將倉庫作為藝術(shù)展館，配合假日跳蚤市場來販賣相關(guān)藝術(shù)作品，為近年來閑置空間再利用的典范，而新東糖廠也在-91年（2002）登錄為歷史建筑。

【建筑特色】

新東糖廠的建筑可分為制糖工廠、倉庫、辦公廳及宿舍等三大部分，像是制糖工廠及倉庫的建物結(jié)構(gòu)都是RC結(jié)構(gòu)，而工廠旁豎立的大煙囪是新東糖廠的地標(biāo)，且辦公廳和宿舍是木結(jié)構(gòu)的日式建筑。之後隨著木雕工作室的成立，新東塘廠建筑特色不再是建筑物本身，而是增添了許多木雕裝置藝術(shù)，例如從入口處進(jìn)到紅糖藝術(shù)館里，可看到花蓮阿美族原住民范志民的「風(fēng)鈴隧道」與漂流木裝置藝術(shù)作品；還有原來的糖廠倉庫，現(xiàn)在成了木雕工作室與戲劇排練場和藝術(shù)展示空間；這些都是新東糖廠蛻變過後的面貌。

參考資料 姜柷山 《臺東縣歷史建筑導(dǎo)覽專輯》，臺東市: 臺東縣政府，2005臺閩地區(qū)古蹟資訊網(wǎng)：-b.cro-a/build/basic.asp?area=臺東縣&kind=&b_no=231&page=4

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