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增強(qiáng)免疫力的營(yíng)養(yǎng)食譜有：海洋食品、乳制品、食用真菌和新鮮水果等

增強(qiáng)免疫力的食物有：

海洋食品：海參、魚鰾、烏龜、墨魚、海帶等。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉熬湯，調(diào)味服食，既是美味菜肴，又有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損功能。
乳制品：牛奶、羊奶等。牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類所需的全部氨基酸。羊奶，性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高，綿羊奶更高。
食用真菌：猴頭菇、香菇、銀耳等。食用真菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，也能不同程度地提高免疫功能，促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加，增強(qiáng)吞噬功能，促進(jìn)淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化，促進(jìn)抗體生成等，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌能力，對(duì)預(yù)防和治療腫瘤均有積極作用。
新鮮水果：蘋果、梨子、桃子等。水果和蔬菜提供人類必需的各種營(yíng)養(yǎng)素。自然界中的天然抗癌物質(zhì)，也廣泛存在于新鮮水果和蔬菜中，這些食物富含維生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖類和食用纖維。新鮮蔬菜供給機(jī)體一定量的粗纖維，以保持大便的通暢，對(duì)防止腸癌有積極意義。

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