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「安平壺」是平凡而具有獨特風韻的小瓷罐,壺身素雅樸實。胎色灰白,或帶褐點,釉色作灰白、灰青,或青色,以青瓷、青白瓷、冰裂紋為主。囗小底小,身部較大,身部由上下兩部分開制作,再行接合,接合處在腹部中段,內(nèi)表有明顯突起接痕,外表接痕也約略可見??诖街伦靼既氲念i溝,可以系繩。造形有三種,第一種,薄胎折肩型,胎薄,質(zhì)地較松,較輕。口唇多作扁平狀,剖面略呈三角形,底部平坦。釉色多呈灰白,一般高約十四公分,大者三十公分,小者七公分;第二種,厚胎折肩型,胎壁較厚,較致密,較重??诖綀A厚,剖面略如圓珠狀。底部一般作凹底,呈三角錐狀凹入。釉多呈灰色,或灰青色,一般高約十五公分,較高者二十公分,小者七公分;第三種,厚胎直筒型,胎厚而重,無肩,造形類似汽油筒,囗唇厚,底部作圓餅式實足。釉色灰白,或灰青,高約八至二十公分。
相傳鄭成功攻打荷蘭人時所用的火藥罐即為安平壺,當年鄭氏渡海攜來,以此種器物內(nèi)填火藥,作為攻戰(zhàn)之器,民間也將其作為盛裝食物的容器或腌漬食物的甕罐,所以安平壺的作用應為保護貴重藥物或火藥;先民過海,貯物防潮所用;以及食物的保存。
此外,臺南地區(qū)的西拉亞族因用安平壺來祭祀阿立祖成為「拜壺民族」而馳名。祀壺信仰是西拉雅族特有的宗教文化,臺南附近西拉雅族人的公廨或祭壇里面,過去經(jīng)??梢钥吹桨财綁乇还┓顬樽嫦然蛏?,從這種特殊的祀壺信仰可看出西拉雅族人所祭拜的神明沒有神像金身。平埔族人有以安平壺為祭器的習俗,據(jù)學者考據(jù),可能是西拉雅族人當初住在臺南市,向荷蘭人或漢人購買或貿(mào)易交換所得,平埔族人持有安平壺,可以反應族群當初的活動區(qū)域。至於安平壺被用來當作祭祀祖先或神靈之物,代表族人認同安平壺外型美感,才會精挑細選,作為神明或祖先的代表。
參考資料
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