分類: 百科 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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相信很多人都喜歡吃爆米花，雖然外面的爆米花好吃，可是又貴又沒家里衛(wèi)生，所以現(xiàn)在很多人喜歡在家做爆米花，那么如何做爆米花呢？其實做法是比較簡單的，下面小編給大家分享一下做爆米花的方法吧。 1、把玉米用洗干凈，在微波爐里用80%的火力加熱2分鐘，就是把洗了玉米表面的水份烤干。 2、鍋里放入黃油，用小火溶化，沒黃油用色拉油也可以的。 3、黃油完全溶化后加入玉米。讓玉米都沾上油。蓋上鍋蓋。 4、全程小火，玉米就會在鍋里炸開了。邊炸的時候邊晃動鍋。讓沒炸的玉米接觸到鍋底。 5、等玉米炸完了，沒炸了，就打開蓋子，加入白糖，溶化后翻炒爆米花，讓爆米花都沾上糖就好了。 以上就是小編給大家分享的做爆米花方法，大家覺得是不是很簡單呢。在制作爆米花的時候需要注意的是全程最小的火就好，炒糖的時候不要等到糖變黃，希望對大家有幫助。

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