分類: 知識 常識詞典 編輯 : 常識 發(fā)布 : 11-24

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相信說起柿子這種蔬果，大家肯定都知道吧。人們在購買柿子的時候都會選擇那些比較軟的柿子，因為軟柿子吃起來味道比較好，而且柿子也是一種非常營養(yǎng)豐富的水果小編小的時候就特別喜歡吃柿子，那么如何挑選軟柿呢？ 1、軟柿。一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。 2、硬柿。硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些，選購時用手摸試，手感硬實者為佳。 3、馬上吃的。如果想買了就吃，可夠買軟柿，這種柿子在樹上自然脫澀，皮薄，汁多，味甜，但這種柿子太松軟，不便攜帶和貯存，存放時間也不長。 4、晚點吃的。如果買了柿子準(zhǔn)備放一段時間再吃，可選購生柿，放通風(fēng)陰涼處可存放較長時間。 5、吃很久的。如果想買了柿子吃上一段時間，可購買漤柿，它是生柿子采摘后用溫水、酒精、二氧化磷等方法脫澀后投放市場，果肉脆，味甘甜，可放一個月左右。 以上就是關(guān)于如何挑選軟柿的介紹了，希望可以給到大家一些參考。

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