造成營(yíng)養(yǎng)不良的原因有哪些？這些因素很常見(jiàn)
如今很多人或多或少都有營(yíng)養(yǎng)不良的情況，尤其是兒童出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的幾率還是挺高的。甚至有些人為了減肥，從而出現(xiàn)節(jié)食的現(xiàn)象，這樣更加容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。下面跟小編一起來(lái)看下，造成營(yíng)養(yǎng)不良的原因有哪些？ 1、谷物和食物精加工的營(yíng)養(yǎng)流失 大米和小麥精加工后，有25種營(yíng)養(yǎng)素被去除，平均78%的重要礦物質(zhì)不復(fù)存在了，精加工后幾乎只剩下如下四種微量營(yíng)養(yǎng)素：鐵、維生素B1、B2、B3。然而由于植物中的高植物酸的抑制，植物鐵很難被吸收。2、不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良 不良飲食習(xí)慣有多種表現(xiàn)。暴飲暴食、暴食貪睡、常吃肥肉、聚餐豪飲、偏吃零食、常食宵夜、不吃早餐、刻意節(jié)食、飲水不足、食鹽過(guò)量，少吃果蔬、食糖過(guò)多、嗜酒酗酒、亂吃補(bǔ)藥、食物求精等。不良飲食習(xí)慣造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)紊亂、代謝失調(diào)引發(fā)酸性體質(zhì)，純粹是一種自殘行為。3、食物中濫用添加劑 營(yíng)養(yǎng)素遭到破壞近50年來(lái)，已經(jīng)有3500種化學(xué)添加劑(如防腐劑、保鮮劑、增色劑等)被合法用于加工食品中?；瘜W(xué)添加劑大都屬于抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，可以使諸多營(yíng)養(yǎng)元素被中和和分解，盡管在單一品種中是安全劑量，如果同時(shí)吃多種食物，化學(xué)添加劑積累起來(lái)就大大超過(guò)安全劑量而中毒。因此超市中多年不變質(zhì)的食品，被WHO定位為垃圾食品。今天小編對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，如果還想了解營(yíng)養(yǎng)不良相關(guān)方面的內(nèi)容，還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對(duì)您能有所幫助。
