如何正確選購金銀花？了解這幾點很有必要
不管在什么時間段，只要出現(xiàn)上火的情況，此時就會想著用金銀花來達(dá)到清熱解毒的效果。這樣不僅可以有效緩解口臭，同時還能有效提升自己的精神氣。下面跟小編一起來了解下，如何正確選購金銀花？ 1、品其味 優(yōu)質(zhì)的金銀花茶的泡水后顏色呈金黃中帶有綠色，色澤明亮，口感微苦中帶香。而劣質(zhì)金銀花茶顏色則會較暗，有時會呈棕黑色，較之于優(yōu)質(zhì)金銀花茶的苦中帶香，劣質(zhì)的金銀花則有酸味，多是硫磺熏過的結(jié)果。2、摸其形 市場上一般銷售的金銀花多為干品，選擇花冠厚稍硬，握之干燥不粘且有頂手感的金銀花為佳品。摻假劣品多是將真品的噴灑糖水后拌入面粉等雜質(zhì)以增加重量，看似外形相似，但可見花蕾粘連甚至發(fā)霉變色，輕翻動可發(fā)現(xiàn)有細(xì)小顆粒狀物脫落。3、聞其香 優(yōu)質(zhì)金銀花氣味清香，而劣質(zhì)或者保存不當(dāng)發(fā)霉的銀花沒有清香，有時甚至且可以嗅到潮濕霉味。此外部分商家為防止金銀花生蟲，采用硫磺熏制，用鼻湊近后可聞到刺鼻氣味的金銀花多為硫磺熏過，盡量不要采購。4、看外形 挑選金銀花需注意其觀察花體的顏色、雜質(zhì)及其勢頭有蟲蛀、霉變等現(xiàn)象，以無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變的金銀花為佳。5、挑花蕾 金銀花茶最好的采摘時期就是花開之前，花蕾上部膨大，并呈現(xiàn)白色的時候。如果采摘過早，花蕾尚未成熟，營養(yǎng)物質(zhì)未形成完全。如果過晚則花開過盛，營養(yǎng)物質(zhì)流失過多。所以選擇金銀花茶時，選擇膨大未開的花蕾為佳，以開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%的為一等品。今天小編對金銀花進(jìn)行了簡單的介紹，如果還想了解金銀花相關(guān)方面的內(nèi)容，還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。
