羊排能和魚(yú)一起吃嗎
羊排能和魚(yú)一起吃，兩者沒(méi)有食物相克的問(wèn)題，并且都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分?？梢詫⒀蚺排c魚(yú)一起紅燒，滋味獨(dú)特且鮮美。羊排滋補(bǔ)效果較佳，魚(yú)肉蛋白質(zhì)含量豐富，兩者都是十分適宜秋冬的美食，同食能將營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮的更加充分。 羊排可以和魚(yú)一起食用，兩者都含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，且沒(méi)有食物相克的問(wèn)題，都屬于較佳的食材。羊排中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，魚(yú)肉中不飽和脂肪酸含量豐富，對(duì)身體具有滋補(bǔ)作用。 羊排可以和魚(yú)一起紅燒，將羊排洗凈焯水，放在鍋中燉煮，將魚(yú)裹上面粉與蛋液炸透，在羊排燉煮一小時(shí)后將魚(yú)放入和羊排一起燉燒，加入生抽、老抽和鹽，半小時(shí)后即可出鍋。 羊排燉魚(yú)口感軟嫩，魚(yú)肉香酥可口，還具有油炸后的焦香之感，是十分美味的菜肴之一。羊排屬于熱性食材，具有溫和滋補(bǔ)的功效，魚(yú)肉中脂肪含量少，營(yíng)養(yǎng)豐富，兩者同食能更好的發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
