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北管戲的范圍包含了兩類：即亂彈、四平，但傳統(tǒng)的四平戲已在日治時期消沈，因此，現(xiàn)今其實「亂彈戲」等同於「北管戲」。
演出北管的團體，有職業(yè)的「亂彈班」以及業(yè)余的「子弟團」，在日治時期全臺的亂彈班曾達三十團以上，北管子弟團更曾經(jīng)高達上千團，至民國七十年代，僅存下王金鳳（1917-2002）所經(jīng)營的「新美園」職業(yè)亂彈班，然而王金鳳過世後，新美園北管劇團也劃下句點。子弟團雖然因為民間廟會、喪祭等需要，仍然維持相當(dāng)?shù)臄?shù)量，但大多數(shù)只能演奏器樂曲而甚少學(xué)演戲，且後繼乏人，時至今日，北管戲劇面臨失傳窘境，而其藝術(shù)層面則日益淺薄。
若以聲腔區(qū)分，臺灣亂彈戲可以分為「福路」（古路）與「西路」（新路），福路戲神為西秦王爺，西路戲神為田都元帥，在宜蘭兩大派系互不往來，昔時還曾發(fā)生械斗。福路戲以「二凡」、「三五七」等腔調(diào)為主，為亂彈腔系統(tǒng)，主要伴奏胡琴是「提弦」（又稱殼仔弦）；西路主要伴奏胡琴是「吊規(guī)仔」（近似京胡），為皮黃腔系統(tǒng)。除此之外，臺灣亂彈戲的聲腔還有附屬於西路的「吹撥腔」，扮仙戲、武戲中的「崑腔」，以及幼曲、小戲中的「弦索腔」（明清俗曲）。
如按演出型態(tài)劃分，臺灣亂彈戲可分為下列三種：
一、扮仙戲：任何形式的北管演出之前，都要先演扮仙戲酬神，如《三仙》、《三仙會》、《八仙》……。
二、正戲：即主要的演出劇碼，亂彈戲的戲碼，福路有二十五大本，西皮則有三十六大本。福路常演劇目有《王英下山》、《探五陽》、《五龍會》、《倒銅旗》、《羅通掃北》；西皮戲常演劇目則有《空城計》、《借東風(fēng)》、《晉陽宮》、《渭水河》、《臨潼關(guān)》、《斬黃袍》、《天水關(guān)》等。
三、小戲：指演員較少，以笑鬧或歌舞表演為主的小規(guī)模戲曲，通常在深夜演出，如《補缸》、《借靴》。
亂彈戲的腳色行當(dāng)，有老生、大花、正旦、三花、小生、小旦，所謂「上六大柱」；以及公末、老旦、二花、副生、花旦、副丑，所謂「下六大柱」。其中，僅小生、旦腳以假嗓演唱，余者皆以真嗓演唱。
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