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早期臺(tái)灣的建筑以木構(gòu)架為主，大小木作皆重木雕裝飾，小木作又稱「細(xì)刻」或「鑿花」，表現(xiàn)手法及題材最為精致而豐富，包括獅座、員光、雀替（又稱插角或托木）、垂花（又稱吊筒或花籃）、藻井、神龕、窗格等等。

例如廟宇中神像座落處之神龕花罩，有如「蜘蛛結(jié)網(wǎng)」般的裝飾性的木雕，謂之為鑿花；而且鑿花細(xì)雕，可細(xì)刻到多層鏤空，傳統(tǒng)工藝專業(yè)術(shù)語所謂之「內(nèi)枝外葉」的多層雕。除了北港媽祖廟、新港媽祖廟及三峽祖師廟等等的古老廟宇以外，目前由於臺(tái)灣工資不菲而大陸卻勞工低廉，因此大部分的鑿花多從大陸進(jìn)口，其中三峽祖師廟，更是雇請專業(yè)師傅到廟里，進(jìn)行廟內(nèi)各種形式的鑿花工作，且為工極精致。

鑿花技術(shù)從大陸傳來時(shí)分別有福建的泉州、福州、漳州及廣東的潮州等之別。

鑿花的樣式最先是畫廟的畫師畫的。由於鑿花師本身不定會(huì)畫，但他們會(huì)請畫師畫好式樣，再依樣雕鑿，久而久之，鑿花的式樣就流傳下來了一些固定的形式，有些師傅會(huì)把整套雕法、雕鑿時(shí)的操刀次數(shù)全部死記而背了起來，雕刻時(shí)或加或減的雕鑿出不同的作品，希望他把式樣畫下來作為流傳之用時(shí)，他們可能也畫不出來，就算畫得出來，其所畫的也是抄襲古代流傳下來的式樣，再加以排列組合而已。

鑿花的應(yīng)用除了神龕花罩外，亦被應(yīng)用在神桌上，在傳統(tǒng)家具中，鑿花多數(shù)應(yīng)用在桌椅、床具、屏風(fēng)等的雕刻裝飾上。

鑿花技藝的雕法可分為四類：

（1）圓雕（或稱四面雕）：如斗座、吊筒雀替。

（2）透雕：如楣梁。

（3）浮雕：如員光、雀替、吊筒、窗欞。

（4）多層雕：如吊筒。

鑿花的作品提供了人們視覺上的豐富化，而其藉由立體形態(tài)的塑造，來達(dá)到視覺立面光影的變化，則為其深深吸引人們的地方。由於其表現(xiàn)的手法尚含其表面的質(zhì)感處理，及其主題傳達(dá)的傳神度，亦提供了人們另一欣賞與談?wù)摰脑掝}。最初鑿花的出現(xiàn)，便是以裝飾為主，而隨著其雕鑿主題的不同，則又傳達(dá)出不同的神韻情感。鑿花的題材與內(nèi)容大多以三國演義，忠孝節(jié)義...等傳統(tǒng)故事為主要題材，不過可能是因?yàn)榕蓜e的關(guān)系各有所長，如人物、花鳥、水族......等而不同於藝術(shù)性的雕刻，鑿花較著重主題表達(dá)的精確性及其各組元件之連結(jié)，且較藝術(shù)性雕刻來得復(fù)雜及多量，各部元件較小，不似藝術(shù)性雕刻之單一性。

參考資料

從傳統(tǒng)工匠系統(tǒng)中分析建筑與工業(yè)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)資源（四）：傳統(tǒng)工匠的轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)，楊裕富。云林：國立云林技術(shù)學(xué)院，1996。中國古建筑美術(shù)博覽（3），白文明。臺(tái)北：地景企業(yè)股份有限公司，1992。鹿港興安宮修護(hù)計(jì)畫，李政隆。臺(tái)北：大佳出版社，1986。三峽祖師廟之研究，林志浩，黃憲國，郭正廷。臺(tái)北：中國市政?？茖W(xué)校建筑學(xué)會(huì)，1983。宜蘭昭應(yīng)宮調(diào)查研究，李乾朗。臺(tái)北：行政院文化建設(shè)委員會(huì)，1988。

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