餐館衛(wèi)生不合格如何處罰？包含這些內(nèi)容
分類: 公共安全
常識詞典
編輯 : 常識
發(fā)布 : 04-05
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當餐飲店里面衛(wèi)生沒有達標的情況下，自然就無法吸引更多消費者的目光，也不能獲得更好的成績。而且餐館衛(wèi)生不好，還是可以去投訴的，一旦投訴成功就會受罰。下面跟小編一起看下，餐館衛(wèi)生不合格如何處罰？ 對于餐廳衛(wèi)生不合格的，監(jiān)管部門給予以下處罰：據(jù)中華人民共和《國食品安全法》第一百二十五條規(guī)定，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，生產(chǎn)經(jīng)營的工具設備、原料等物品。根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營的情況，如貨值金額不足１萬元的處罰5000元以上５萬元以下的罰款，貨值１萬元以上的并處貨值金額５倍以上10倍以下的罰款，情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，甚至吊銷許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規(guī)定，對餐廳衛(wèi)生不合格者給予警告，情節(jié)嚴重，責令停產(chǎn)停，直至吊銷許可證。餐飲行業(yè)必須要持有《衛(wèi)生許可證》方可正常營業(yè)，食品藥品監(jiān)管也會經(jīng)常的進行檢查，如果發(fā)現(xiàn)不合格的話，要受到一定的處罰。首先，對于餐廳衛(wèi)生不合格的范圍包括：選址及環(huán)境加工、經(jīng)營場所、餐飲具與工具設備、衛(wèi)生管理、原輔料、加工操作等，方面的基本衛(wèi)生要求和管理準則。國家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布《關于加強餐飲服務環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督管理的通知》，要求各地食藥監(jiān)管部門要加強飲食服務環(huán)境衛(wèi)生管理，落實食品安全法有關規(guī)定，保障人民群眾餐飲消費安全。如果監(jiān)督檢查或抽查中發(fā)現(xiàn)餐廳有違規(guī)違法的行為，監(jiān)督餐飲服務，應提供整改整頓并依法嚴肅查處。對日常監(jiān)督檢查，抽檢監(jiān)測行政處罰等信息向社會公開，同時要保持通暢的投訴舉報渠道，鼓勵消費者和餐飲服務從業(yè)人員進行監(jiān)督。今天小編對餐館衛(wèi)生進行了簡單的介紹，如果還想了解更多餐館衛(wèi)生相關方面的知識，還請繼續(xù)關注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。
